SejerØhuset er tegnet af arkitekt Søren Nielsen fra Tegnestuen Vandkunsten. Nederst på siden kan du se en plantegning for hele huset.
Restaurationsdelen af huset består af to serveringsområder på henholdsvis 51 og 61 kvadratmeter. De kan adskilles med en foldevæg og bruges til forskellige formål.
Fra serveringsområderne er der udsigt til havnen.
Der er også en bar og salgsområder på 15 kvadratmeter.
Restauranten er møbleret med fleksible borde, der gør det let at indrette områderne efter deres anvendelse. Der er borde og stole til et selskab på 70 personer.
På plantegningen kan man se indretningen af hele huser: Restaurationsområde, Køkken, Opvask, Bryggers, Depot, Toiletområder og familierum.
