Selve Køkkenet er på 34 kvadratmeter og er indrettet med komfurer, ovn, friture, paninigrill, røremaskine, Grøntsagssnittet mm. Udstyret er fra Elektrolux og der er arbejdsborde og skabe. Der er køkkenudstyr og service fra HW Larsen.
Der er sørget for gode arbejdspladser og plads til at komme rundt i køkkenet
Fra køkkenet er der udsigt til stranden og kysten mod vest.
Fra køkkenet er der udgang til opvasken, hvor der er plads til afskylning og opvaskemaskine.
Fra opvasken kommer man ud i bryggerset/grovkøkkenet og depotrummet med reoler og køle- og fryseskabe. Bag depotrummet er teknikområdet.